华时有机甘栗仁卖点介绍 遵化板栗源自于河北省遵化市一带，遵化市地处于河北东北部，属于燕山山脉，雨水适中，日照充足，温度适宜，优越的地理位置造就了板栗的生长和发展，培育了当地板栗独特的品质，个头均匀适中、表皮紫红光亮、果型玲珑、果仁饱满、肉质细腻、风味独特，且富含蛋白质、低聚糖、膳食纤维以及钙、锌、铁、镁、硒等多种矿物质、微量元素。 一、 华时有机甘栗仁-品牌价值 1）.精品选材：原料选自于遵化的燕山山脉板栗，燕山山脉板栗产区为片麻岩地表，有机成分含量丰富，独特的地理环境和气候培育了当地板栗独特的品质，因产于京东，故称“京东板栗”，由于早年大量从天津港出口，也被称作“天津甘栗”。 2）.定点基地：我们的基地均选在燕山山脉深处的天然林地，好的产区好的原料也需要好的管理，公司原料基地通过有机认证，在有机地块内不允许种植任何其它农作物，因为其它农作的种植不可避免的要用到农药化肥等材料，也就会影响周围栗树的生长和板栗的品质。不允许使用化肥，所有肥料均为绿肥，禁止使用一切除草剂。果园内，用手除草或者用铁铲铁锄除草。采用杀虫灯灭虫，通过刮树皮，修剪病枝的方法来控制病虫害。所有的一切工作都是为了保持板栗独特的风味与健康的品质。 3）.工厂托管：为了最大化的体现健康和美味的原则，我们选择的都是从树下拾取的完全成熟的板栗，禁止把即将成熟的栗包从树上摘下，放到家中用水催熟，最大限度保留了板栗应有的风味和营养。有机基地收获的板栗做到当天送到收购点，不在农户家存放，避免污染。筛选后的有机板栗进行大小分级，然后装入指定的麻袋中同时放入检验跟踪标签。 二、 华时有机甘栗仁-加工工艺介绍 众所周知，糖炒板栗千百年来被大家所喜爱，那种独特的香气令人垂涎欲滴，我们的产品也继承了这一优点，糖化好的原料被送入炒锅，经过高温炒制，板栗本身发生变化，香气被烘了出来，同时颜色也变为金黄，色香味俱佳。但是这还不是我们最终的产品，因为我们要能够让您方便和随时的享用板栗美食。 我们的产品采用铝箔复合材料包装袋，它具有优异的阻氧性、阻湿性、耐油性、保味性，能够保持产品的独特风味；同时它还具备优良的印刷和热封性能。这种高阻氧性的铝箔包材对保证板栗仁产品安全和质量，延长保质期有着非常重要的意义。 食品的延时保存是食品加工工业的最重要的目的之一，我们采用高温杀菌的方法来保持产品的质量，将炒制好的甘栗仁用复合铝箔袋包装后冲入氮气密封，实施杀菌，通过高温和高压来杀灭细菌，而优秀的包材又能通过强大的阻隔性保持板栗仁的水分不散失，氧气进入不了包装袋从而栗仁不被氧化。同时，经过测定，高温杀菌的栗仁营养成分仅有微量散失。